طرز تهیه کدوبره؛ یک غذای مازندرانی مخصوص گیاهخواران

طرز تهیه خورش کتف مرغ مجموعه:xa0آموزش انواع غذاها طرز تهیه خورش کتف مرغ طرز تهیه خورش کتف مرغ : اول از همه یک پیاز بزرگ را رنده درشت زدم و داخل روغن شناور آن را سرخ کردم بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر زنجبیل و یک قاشق غذاخوری رب و یک قاشق غذاخوری رب آلبالو (من خودم درست کردم) اضافه کردم اگر در دسترس نداشتید رب انار اما مقدار آن را کمتر بریزید همه را با هم ترکیب کنید و کتف ها را اضافه کردم...

ادامه مطلب